Buenos aires, sede de “Latin America’s 50 Best restaurants 2019”

La capital de Argentina será la ciudad anfitriona en la próxima edición de la codiciada celebración del talento culinario de Latinoamérica.

La séptima lista anual de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna, será anunciada el jueves 10 de octubre en Usina del Arte en Buenos Aires. Anteriormente celebrado en Colombia, México y Perú, este año representa la primera vez que Buenos Aires y Argentina albergan el programa de premios de Latin America’s 50 Best Restaurants. La realización del evento es posible gracias al apoyo y la colaboración del Ente de Turismo de Buenos Aires y la Secretaría de Turismo de Argentina.

 

Chefs, restauradores, periodistas y gastrónomos de todo el mundo llegarán a la capital argentina para celebrar los prolíficos logros y diversidad de la cocina latinoamericana. Los asistentes serán invitados a eventos distintivos que incluyen una cena de bienvenida, la serie de discusiones sobre liderazgo culinario #50BestTalks, presentada por Miele, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, y el anual Chefs’ Feast el 9 de octubre. La serie de tres días de eventos culmina con la prestigiosa gala de entrega de premios el 10 de octubre. Los premios y galardones adicionales incluyen el Sustainable Restaurant Award, el Chefs’ Choice Award, patrocinado por Estrella Damm, y el Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del Cacao.

 

William Drew, Director de Contenido para Latin America’s 50 Best Restaurants, comenta que: “Como organización, hemos tenido un éxito increíble con cada edición de Latin America’s 50 Best Restaurants. Después de los eventos en Perú, México y Colombia, nos emociona presentar los premios de este año en Buenos Aires. Junto al carácter internacional de su cocina y su magnífico patrimonio, la gastronomía de la ciudad y la vinicultura local son particularmente representativas del perfil de la región.” 

 

“Este evento es una gran oportunidad para el turismo de la Ciudad, ya que los viajeros muchas veces eligen un destino por su cocina y 50 Best trae a los grandes referentes del mundo gastronómico a su ciudad anfitriona,” según dice Gonzalo Robredo, presidente del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. “Los chefs internacionales se encontrarán en Buenos Aires con un oferta de muchísimo valor, que combina lo mejor de la cocina criolla con la muchas otras latitudes que llegaron con las diferentes migraciones.”

 

Stefano Marini, Director de Sanpellegrino International Business Unit, dice que: “Nos honra continuar apoyando la excelencia gastronómica de Latinoamérica en la próxima edición anual de Latin America’s 50 Best Restaurants. Nos place especialmente contribuir a la celebración de la buena cocina en Buenos Aires, Argentina – un nuevo destino donde S.Pellegrino & Acqua Panna, ambas reconocidas como símbolos de la alta gastronomía, podrán potenciar los talentos de la región.”

 

Antes de la ceremonia, se anunciarán tres premios especiales: el Latin America’s Best Female Chef Award, el American Express Icon Award y el Miele One To Watch Award.

 

Notas para el redactor:

 

William Reed Business Media

La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, ahora en su séptima edición, es publicada por William Reed Business Media, que también publica los The World’s 50 Best Restaurants y la lista de Asia’s 50 Best Restaurants. William Reed Business Media es el único responsable de organizar los premios, recolectar los votos y generar la lista.

 

Cómo se crea la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants

La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es una instantánea de las opiniones y experiencias de más de 250 expertos de la industria de restaurantes en América Latina. Es la plataforma de referencia gastronómica de fama mundial, que muestra las principales tendencias y destaca a los mejores restaurantes de todos los rincones de la región. Lo que constituye lo “mejor” queda a juicio de estos gourmets y expertos de confianza. No hay una lista predeterminada de criterios, pero hay reglas de votación estrictas. El proceso de votación y los resultados de Latin America’s 50 Best Restaurants están sujetos a la adjudicación independiente por parte de la reconocida consultora de servicios profesionales

 

Acerca de Buenos Aires:

Buenos Aires, la capital de Argentina y su ciudad más poblada, se encuentra ubicada en la ribera oeste del estuario de Río de la Plata, en la costa sur oriental de América del Sur. La ciudad no es parte ni de la Provincia de Buenos Aires ni de la capital provincial, es más bien un distrito autónomo. Buenos Aires es un popular destino turístico que ofrece una combinación única de elegancia europea y pasión latinoamericana. Famosa por ser la cuna del tango, la ciudad igualmente alberga ópera, teatro y arte de clase mundial, arquitectura europea bien conservada, tradiciones indígenas, y restaurantes que desbordan vinos de la provincia de Mendoza y cortes de carne fresca de las Pampas. Para más información turística visite:  travel.buenosaires.gob.ar o siga las páginas de Buenos Aires en Facebook o Instagram.

Acerca de los patrocinadores principales: S.Pellegrino & Acqua Panna
S.Pellegrino y Acqua Panna son los patrocinadores principales de Latin America’s y The World’s 50 Best Restaurants. S.Pellegrino y Acqua Panna son las aguas minerales líderes en el mundo de la alta cocina. Juntas interpretan el estilo italiano alrededor del mundo como una síntesis de excelencia, placer y bienestar.

Otros patrocinadores:

  • Estrella Damm – Proveedor Oficial de Cerveza y patrocinador del Chefs’ Choice Award
  • República del Cacao – Socio Oficial de Chocolate, patrocinador del Latin America’s Best Pastry Chef Award
  • Wines of Argentina – Socio Oficial de Vino
  • Four Seasons Hotel Buenos Aires – Socio Oficial de Hotel y Sede
  • Miele – Patrocinador Premium, patrocinador Oficial de Electrodomésticos de Cocina, patrocinador del premio Miele One To Watch
  • American Express – Socio Oficial de Tarjetas de Crédito y patrocinador del American Express Icon Award
  • Gin Mare – Proveedor Oficial de Ginebra

 

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